Vad ska vi äta till middag?

God och vällagad mat för hela familjen behöver inte ta lång tid att laga. Maria Zihammou tar ett nytt grepp på hur du kan få vällagade middagar på bordet på ingen tid alls.

Enkla recept med mycket smak och bra råvaror är grunden – tillsammans med tidsbesparande knep.

Några recept ur boken: Laxsashimi, indisk goa-kyckling, wokade nudlar med pak choy & sojasvamp, kryddiga fishtacos, sloppy joes,quesedillas med paprika, här finns nåt för alla smaker och familjer.

Maria Zihammou är frilansande matskribent och matstylist som skrivit flera uppskattade kokböcker. Hennes mångkulturella bakgrund och inspiration från hennes resor sätter smak och färg på middagarna.

Foto: Stefan Edetoft

 

 

På Edaportalen använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies. Ok, jag fattar!