
På Balkanboden i Charlottenberg väller det in människor när buss efter buss stannar utanför. I den förhållandevis lilla butiken träng folk med överfulla kundvagnar.
Balkanboden ägs och drivs av Hisen och Hafize Meziu, som startade företaget 1995 och butiken har alltid haft ett brett sortiment med exotiska varor, men den stora massan kommer hit för att köpa Halalkött i olika former.
Halal kött är kött från djur som dödas av islamiska slakt regler. Köttet kommer främst från Nya Zeeland och Danmark. Djuren slaktas i enlighet med islamiska slakta regler, då djuret riktas mot Mecka, och välsignas den innan halspulsådern snittas.
Men även för den som inte är intresserad av Halalkött finns massor med spännande mat, kryddor och tillbehör på Balkanboden.







